Forretninger og virksomheder

Bang Knudsen A/S Esbjerg 1893-1943

Isenkræmmerforretningen Bang Knudsen, Kongensgade 61, åbnede i 1893 og grundlagde senere forretningskæden Inspiration. Her skildres forretningens og indehaverens, Rasmus Bang Knudsens, første 50 år. Desuden beskrives isenkræmmerbranchens historie, og der er fotografier af forretningen og dens interiør.

Læs Bang Knudsens 50-års jubilæumsskrift.

For virksomhedens nyere historie kan du tjekke vores korte artikel i Esbjerg Leksikon.

Esbjerg og Omegns Brugsforening 1900-1950

Jubilæumsskriftet i forbindelse med Esbjerg og Omegns Brugsforenings (EOB's) 50-års jubilæum i februar 1950 behandler virksomhedens administrative og økonomiske historie samt forretningernes udvikling. Desuden beskrives Fællesforeningen for Danske Brugsforeninger (FDB).

Læs EOB's 50-års jubilæumsskrift her.

EOBs forretning, Strandbygade 50, på hjørnet af Cort Adelers Gade. Forretningen var Danmarks første selvbetjeningsbutik, som blev indviet i juni 1949.
Foto: Peter Nissen. EBA 57410-042.

C. J. Christensens Papirhandel - Et Papirfirma i Esbjerg 1898-1948

Beskrivelse af C. J. Christensens Papirhandels første 50 år med biografiske skildringer af indehaveren C. J. Christensen, og kort beskrivelse af Esbjerg Litografiske Etablissement og Stentrykkeri. Indeholder desuden flere fotografier af ledelsen, personalet og virksomhedens bygninger samt dets interiør og maskinel.

1898-1905    Danmarksgade 47
1905-1913    Skolegade 24 (bagbygningen)
1913-     Skolegade 10-12
1946-     Pakhus på Havnen
 

Læs C. J. Christensens Papirhandels 50-års jubilæumsskrift.

Produktionslokale ved C. J. Christensens Papirhandel, Skolegade 10-12, 1947.

Mejeriekspert John M. Larsen, som havde stor succes i USA, etablerede De forenede Isværker i Esbjerg 1916-1917. I begyndelsen producerede man blandt andet knust is til iskasserne i Statsbanernes kølevogne og senere kom frostanlæg til nedkøling af svinekroppe og smørdritler til.

Efter amerikansk model begyndte man at producere "ice cream" under navnet Premier Ice Cream - Premier Fløde Is, og dette var årsag til, at man også begyndte at procudere "Coldaire Ice Cream Konservatorer" - i første omgang til forhandler af Premier Is. 

De forenede Isværkers stand på Fiskeri- og Erhvervsudstillingen i Esbjerg den 25. juni til 10. juli 1932. 
Foto: Gustav Bjerknæs. EBA 00397-005.

De forenede Isværker udgav bladet Istidende. Årgang 1935 og 1936 kan læses her:

Istidende, 1. og 2. kvartal 1935, s. 1-33
Istidende, 1. og 2. kvartal 1935, s. 34-66
Istidende, 1. og 2. kvartal 1935, s. 67-104
Istidende, 3. kvartal 1935
Istidende, 4. kvartal 1935
Istidende, 1. kvartal 1936

Esbjerg Hermetikfabrik A/S 1920-1945

Jubilæumsskrift i anledning af Esbjerg Hermetikfabriks 25-års jubilæum i 1945. Fabrikkens etablering og historie beskrives og illustreres med fotografier af virksomheden og arbejdsprocesserne. Desuden indeholder skriftet korte beskrivelser af havfiskeriets historie på vestkysten.

Læs om Esbjerg Hermetikfabriks 25-års jubilæum her.

To kvindeligt ansatte i fabrikationen på Esbjerg Hermetikfabrik. 
Hermetikfabrikkens hovedprodukter var fiskeboller, tunfisk, makrel i tomat, torskelever og torskerogn samt torskeleverpostej og sardiner i olie.
Foto: EBA 85166-070.

Esbjerg Jernstøberi og Maskinfabrik

Efter Rigsdagen havde besluttet at anlægge Esbjerg, lagde smed Frants Møller Frandsen og hans familie kursen tværs over Jylland. De blev de første nybyggere i hvad der nu hed Esbjerg, og åbnede smedeværksted i november 1868. Forretningen udviklede sig til Esbjerg Jernstøberi og Maskinfabrik alt imens byen skød op omkring den.

Du kan følge udviklingen de første 75 år i jubilæumsskriftet Esbjerg Jernstøberi og Maskinfabrik, og se billeder af medarbejdere, maskinel og bygningernes udvikling.

Læs virksomhedens 75-års jubilæumsskrift.

Facadebillede af Esbjerg Jernstøberi og Maskinfabrik, Kronprinsensgade 1. Til højre ved porten står arbejderne opstillet. Til venstre ses fabrikantfamilien foran privatboligen. Fabrikken er set ved indkørslen i Kronprinsensgade. Bygningerne i baggrunden ligger ud til Smedegade, hvor Smedegade 1, Hotel Gl. Royal, ses på hjørnet af Havnegade. Føtex blev opført på grunden, hvor maskinfabrikken lå.
Foto: Ludvig Kjær, Aarhus. EBA 44287-086.

Esbjerg Tovværksfabrik

Her kan du finde to jubilæumsskrifter om Esbjerg Tovværksfabrik fra henholdsvis 25-års jubilæet i 1930 og 50-års jubilæet i 1955. Begge jubilæumsskrifter indeholder fotografier og beskrivelse af virksomhedens historie.

Læs jubilæumsskriftet fra Esbjerg Tovværksfabriks 25-års jubilæum her.

Læs jubilæumsskriftet fra Esbjerg Tovværksfabriks 50-års jubilæum her.

En medarbejder på Esbjerg Tovværksfabrik er ved at gøre hamp-planter klar til brug i produktionen af tovværk i januar 1944. På grund af manglende råvaretilførsler fra udlandet måtte man anvende hamp. 
Foto: EBA 00228-070.